Beskrivelse
Gavekort til Bryg Selv.
Bryg dit eget øl.
Nu kan du samle dine bedste venner eller hele familien og brygge dit helt eget øl. Til julefrokosten? Nytårsaften? Eller bare til at lysne på en mørk og regnfuld januar måned?
Med over 100 mikrobryggerier i landet er der aldrig blevet brygget så meget forskelligt kvalitetsøl som nu. Og interessen er stadig stigende. Hos Bryg Selv bryghus alene er der over 100 opskrifter, så der er helt sikkert en variant, der glæder dine smagsløg.
Canadian Dry, Northern Brown Ale, Creamy Porter, Caribbean Lager, Dortmund, Irish Stout eller Tokyo Gold. Mulighederne er næsten uanede.
I bryggeriet kan køber brygge 100 liter specialøl på et par timer. Der medfølger opskrifter og introduktioner. Og alle remedier står til rådighed.
Ved at følge vejledningen blander du ingredienserne med vand og herefter koges blandingen.
Når blandingen er kogt færdig efter ca. 1 time, filtreres og afkøles den til en temperatur, som gør det muligt at tilsætte gær, og hældes så på lagringsfad.
Efter ca. 14 dage i lagerrum –afhængig af øltype- er øllet klar til tapning og afhentning.
Bryg Selv hjælper igennem hele processen fra kogning og helt frem til at tappe øllet på flasker eller hælde det på dåse og måske samle dåserne til ægte sixpacks. Også etiketterne designer man selv.
En oplagt gaveide til alle med interesse i at prøve at brygge sin helt egen øl uden at skulle investere i bryggeudstyr.
Gavekortet gælder til brygning af 100 liter og giver 10 kasser personlig øl til at tage med hjem. Der kan være 50 liter i en gryde og det giver derfor mulighed for at brygge 2 forskellige slags.
Køber og Bryg Selv aftaler i fællesskab tidspunkt for brygning og afhentning.