6 fl. (OC) Bourgogne Chardonnay 2023. Domaine Bouzereau-Gruère & Filles (6)
Beskrivelse
6 fl. Bourgogne Chardonnay 2023. Domaine Bouzereau-Gruère & Filles.
I uåbnet original æske (OC).
Bourgogne Chardonnay er produceret på ren Chardonnay drue. Årgang 2023 betragtes som suveræn årgang, med stort potentiale og godt udbytte.
Gruère & Filles, tophus i Meursault, etableret i 1970 af Hubert Bouzereau og Marie-France Gruère, drives nu passioneret af døtrene Marie-Laure og Marie-Anne.
Vingården strækker sig over 10 hektar i seks kommuner og producerer både hvid- og rødvin, fra Grand Cru og Premier Cru til kommunale og Bourgogne-appellationer. Søstrene prioriterer kvalitet ved at bruge gamle vinstokke, der sikrer høj koncentration og flittig brug af fad. Høsten foregår manuelt, hvor kun de bedste druer bevares – resten sælges fra til negociant.